Éparpillements

... parce que j'aime parler pour ne rien dire...

samedi 22 septembre 2007

La meilleure pizza en ville...

... est chez Sandhu Pizzeria!!!

4548, rue Papineau
514-524-8685

Sérieux!

C'est vraiment ma préférée... En train de me claquer une #34 (végé) et c'est le ciel!

J'adooooooooooooooooooooooore la pizza! Et à mon âge quasi canonique, j'en ai mangé des pizzas moi m'sieurs dames!!

Et la Sandhu est vraiment celle que je préfère par dessus TOUT!

:D

Sublime Françoise Faucher!

Il vous reste une semaine pour courrir à l'Espace Go et y voir la grande Françoise Faucher (ainsi que Marie-France Lamber qui est aussi très bonne) dans "Savannah Bay" de Marguerite Duras.

Si vous aimez le théâtre mais avez comme moi un tit porte-feuille, l'Espace Go offre un abonnement "2 pour 1" le samedi après-midi... avec ma pote Dom, on a trois spectacles pour 36$ chacune! Pas mal, non?

vendredi 21 septembre 2007

Le pain aux raisins qui rend fou...

... de plaisir!

:D

La machine à pain "Black&Decker" vient avec un manuel dans lequel on peut trouver quelques recettes. Puisque qu'elles sont généralement pour les débutants, elles sont relativement simples et plutôt ternes.
Un peu d'expérience donne envie d'expérimenter et c'est ce que j'ai fait avec leur terne recette de pain aux raisins...
Voici le résultat de mes expériences (résultat qui peux changer au fil d'autres expérimentations!).
Le Pain aux raisins qui rend fou... de plaisir

- 2 oeufs à la température ambiante
- 1 1/2 tasse d'eau tiède
- 1/4 tasse de lait de soja en poudre
- 60 ml de sucre d'érable
- 1 c. à thé de canelle moulue
- 2 c. à thé de sel
- 1/3 de tasse de beurre
- 5 3/4 tasse de farine panifiable
- 2 1/4 de c. à thé de levure
- 1 tasse de raisins sultana
- 2/3 tasse de noix de pécan et de grenoble
- 3 c. à table de gingembre confit en petits morceaux
- jus d'orange

Placez sur un feu moyen les raisins dans une casserole avec assez de jus d'orange pour couvrir. Le jus va ramollir un peu les raisins et leur donner un petit goût d'orange très intéressant.

Mettre dans la machine à pain dans l'ordre suivant :

- l'eau
- les oeufs
- le sel
- le beurre
- la farine, le sucre, le lait en poudre et la canelle tamisés ensemble

Creuser un petit puit dans la farine pour y insérer la levure.

Régler la machine et ajouter au bip les raisins, les noix et le gingembre.

La pâte est très mouillée et donne à ce pain une texture presque de gâteau! Vous pouvez faire le pain entièrement dans la machine. Mais ça fait vraiment un gros pain de la mort qui tue!! Il lève tellement qu'il colle à la vitre!
J'ai donc choisi d'utiliser le réglage "Pâte" et de le faire cuire au four (à 375 pendant environ 45 minutes). Comme ça, je peux faire deux pains de grosseur normale.
Juste pour faire un tit peu plus cochon, au lieu d'enfariner vos moules à pain, beurrez et sucrez-les!
Plaisir garanti

lundi 17 septembre 2007

Youpi!!!

Je suis très excitée...

Mercredi soir, je vais voir ça!

Edit: puisque Jasmine n'y va que mardi, je vais attendre avant d'afficher mes impressions du spectacle.

:)

Y'a rien comme...

... une visite chez l'acu quand on a la pl... à terre!!

Je suis très fatiguée. Je n'ai pas encore pris de vacances cette année et je commence à sérieusement trainer de la patte. Cette fin de semaine, j'avais vraiment les batteries à plat.

Heureusement, j'avais un rendez-vous prévu chez mon acu aujourd'hui après le boulot.

Il m'a remonté le niveau d'énergie et ça fait un bien éhnaurme!

:p

L'acuponture a changé ma vie! Ça va faire bientôt dix ans que je fréquente le même acu j'aime beaucoup cette médecine douce.

Là où la médecine occidentale n'avait rien d'autre à m'offrir que le bistouri, la médecine orientale a soulagé bien des maux qui me gâchaient l'existence.

dimanche 9 septembre 2007

Couscous du pique nique...

... pour ceux que ça pourrait intéresser. Voici la recette du couscous que j'ai préparé pour le pique nique des blogueurs aujourd'hui au Parc Lafontaine :

Couscous Végétarien à l'orange

1 1/4 t de jus d'orange
1/2 t de raisins secs
3/4 de c. à thé de sel
1/2 c. à thé de cumin moulu
1/4 de c. à thé de gingembre moulu
1/4 de c. à thé de poivre noir moulu
1/4 de c. a thé de curcuma moulu
1 t de couscous
1 c. à table d'huile d'olive
2 grosses gousses d'ail :D
1 zuchini jaune
1 zuchini vert
1/2 t. de petits pois (j'ai utilisé des Artic Garden)
2 c. à table d'amandes effilées
1 c. à thé de zeste d'orange (j'ai oublié le zeste :( )

Faire bouillir le jus d'orange avec les raisins et les épices.

Ajouter le couscous. Retirer du feu, couvrir et laisser reposer cinq minutes.

Faire revenir l'ail dans l'huile d'olive. Ajouter les zuchini tranchés finement. Cuire environ trois minutes. Ajouter les pois, les amandes et le zeste.

Transférer dans le couscous et servez chaud ou froid.

C'est une cyber copine américaine qui m'a donné cette recette.

À celles présentes au pique nique et qui liront ce message, ce fut un grand plaisir de vous rencontrer!

Merci à Ninnie d'avoir organisé cette rencontre.

Une autre de finie...

Et déjà le retour au boulot demain...

Les fins de semaine passent trop vite!

Heureusement, il y a Super Sarko pour nous consoler! Les semaines passent plus vite.

:D

J'en veux un! :p

Après nous avoir fait rire lors de la diffusion initiale à Saturday Night Live et pendant des mois sur "You Tube" (pendant des semaines, ce fut "LE" tube au bureau d'abonnement), le tit clip de Justin Timberlake et Adam Samberg a gagné un Emmy!

Enjoy!




samedi 8 septembre 2007

La "pipolisation", ça touche tout le monde! :D

Vincent le canneux est sur le point de devenir une "védette" de la radio!

Il sera un des invités de l'émission "Macadam Tribus" à la radio de Radio-Canada ce samedi soir 8 septembre entre 19h00 et 23h00.

Pour les amis franchouillards qui seront au lit, il parait qu'on pourra écouter l'émission en archive sur le site.

Annecdote intéressante, le futé Vincent passe juste avant le reportage sur les 100 ans du soutien-gorge... tiens, tiens...